1.住宿
卧室:寄宿学生的房间通常都有床、桌子、椅子和衣柜,足够的采光通风和温度。入住寄宿家庭,请保持房间干净整洁,个人物品要自己清理,不要出现被褥不叠、房间里乱七八糟的现象。
房间的布置,如果你需要在墙上钉钉子或画画,通常要征求主人意见,询问一下是否可以,特别是挂在墙上的东西,可能他们会建议做些替代的方式,以避免破坏墙壁。如要移动房内的家具,也要征求主人的意见。
浴室和洗澡:不要长期占用洗手间。大部分家庭浴室是共用的,所以家庭成员都有责任保持浴室整洁, 洗浴时防止把水溅到地板上,有浴帘的应把浴帘放在浴池内以免水溅到外面,用毕应将浴室整理干净。
留长发者,浴后应将落发捡起来丢入垃圾桶,不然会造成水管堵塞。在加拿大,节约能源和水资源是每个公民的义务,所以洗澡时间不能很长,一般10—15分钟完成。浴后如有需要开排气扇或开窗换气。另外学生需自购卫厕用品,如牙膏牙刷、漱口水、洗发液及护肤品等。
衣物清洗:事先要和寄宿家庭沟通。有些家庭会每周帮你换床单,甚至帮你洗衣服;有些则是希望你自己洗。当你住进去时,寄宿家庭会告诉你这些规矩。如果帮你洗衣服,应把你需要洗的衣服放在特定的篮子内;如果是你自己洗,要问清楚如何洗和什么时间洗合适。
公共空间:寄宿家庭一般都有无限网络。一般家庭会铺地板或地毯,进门要脱鞋。要请教寄住家庭各项家电用品的使用方法,如何使用洗衣机、炉子、淋浴开关、音响等,用毕总是保持清洁。使用完任何东西,立刻归还原位。不要随意在公共空间放个人物品。
节约能源:外出时要随手关灯、关电视机等,注意节约能源,爱护家里的设施。
2.饮食
早餐:通常要自食其力,主要是面包、牛奶、麦片、鸡蛋等,在冰箱里自己取用,当然也有少数寄宿家庭会帮你准备早餐。
午餐:因通常午休时间较短,并且有些学校没有微波炉,本地人的午餐都比较简单。多数是三明治或汉堡包等冷餐,学生自己准备或寄宿家庭帮助准备,包好带到学校。
晚餐:是正餐并通常都是热餐,全家入座后一起进食,有意粉、蔬菜沙拉、牛扒、鸡、鱼等每个家庭各不相同。餐桌上记住口内有食物时说话是不礼貌的。
遵守时间:要尊重寄宿家庭的作息与饮食时间,一般住家会告诉你用餐的时间,如果你错过了,他们会收掉。因此如果你某一天不想在家吃饭的话,一定要提前告知住家,以免他们为你做好了而浪费。
多沟通:别害羞!告诉寄宿家庭你喜欢吃那类食物,学生通常可以自己从橱柜及冰箱中取用食物。另外要求寄宿家庭带你一起采购,这样你也有机会表达你喜欢哪类的食物。
煮饭:通常很多寄宿家庭会愿意你为大家煮一餐,这样你可以介绍你国家的饮食及文化。但如果要炒菜,一定事先征求一下寄宿家庭主人的意见。因为有不少西方人是不能接受炒菜的油烟味道的,这一点中国留学生一定要特别注意。
3.安全与紧急联系
你在哪里:让寄宿家庭知道你任何时候在哪里。如果你不能按常规时间到家,要预先通知寄宿家庭你大概几点钟到家,避免他们担心,并且告诉他们你和谁在一起及联系方式。
随身携带:寄宿家庭的地址电话请随身携带,并且把你朋友的电话提供给寄宿家庭,以便紧急联系。
911:遇到紧急情况拨打911叫警察、消防车或救护车。
4.家务及活动
适当帮忙:主动参与是融入家庭的最好表现,寄宿学生最好不要心存“我付钱你劳动”的想法,应适当参与一些家务劳动,举例而言,你可以帮忙一起做晚餐,这是认识加拿大食物、熟悉你的家人,并且练习英文的好机会。你也可以帮忙摆碗盘、或晚餐后清理餐桌碗盘、把垃圾拿出去等。
积极参与:
很多家庭会带你参加家里的活动,如看电影、游泳、滑冰、滑雪、派队、烧烤、野外露营等,甚至出外旅游。要积极参与,并力所能及的帮助做准备工作,这也是了解加拿大文化的良好机会。有些外出活动涉及额外费用,如电影及游乐场所门票,旅游费用等,学生须主动自付,除非寄宿家庭愿意代你承担。
5.文化及礼仪
接收文化:学会认识西方文化,熟悉西方礼仪和一些特别的风土人情,学会开放的想法和积极的态度和寄宿家庭相处。在家里也要讲究礼仪,向别人有所求时,一定会说“Please”;收到东西或得到别人帮忙的话,则面带微笑说“Thank You”。
彼此尊重:
学会成为寄宿家庭的一员,要像尊重自己父母那样尊重寄宿家庭的父母,虽然你付了钱,但这不像旅馆般的商业行为。你是被欢迎住在一个私人家庭,且被视为这个家庭的一员,照料你的日常起居饮食,付出了一定的爱心和关怀,让你一起参与家庭活动、使你有“在家”的感觉,寄宿学生理应尊重你的寄宿家庭。
独立与隐私:有些学生可能会觉得寄宿家庭没有给予想象中的格外帮助。比如他们没有花很多时间与你相处、没有开车带你到处玩、没有每天对你嘘寒问暖等。这并不代表他们不关心你,其实这只是文化上的差异及一些实际原因。
首先西方人非常注重个人隐私及自主权,他们认为一个年轻人应独立安排好自己的学习、生活与休闲并独立为将来作决定。其次,他们也要工作,因此没有很多空闲的时间。
体谅他人:外国人大多喜欢早睡早起,寄宿学生晚上9点以后不要大声打电话或语音与人聊天,也不要搞出很大响动,更不要夜半归来,以免影响住家休息。
遵守家规:在和寄宿家庭成员相处过程中,应彬彬有礼,不卑不亢;尊重家庭的生活习惯,遵守这个家庭的日常行程和家规,应客随主便。
按时上学:在加拿大,小孩必须按时上学,学生不得无故缺课,不得迟到早退;如果生病,须监护人或寄宿家庭出面请假。
交流沟通:多与家庭成员沟通交流,以提高自身的英语听说能力,也能让你更好融入寄宿家庭。但同时最好也要看机会、找话题与住家聊天,而不能不分场合、在人家忙的时候打扰人家。
不懂就问:千万不要想当然,不懂装懂,一定要遇事多问,很多矛盾是因为误会产生的。
朋友来访:一般情况下,在事前一定要征得寄宿家庭的同意方可邀请朋友来访,切不可自作主张经常让朋友前来,以防打扰寄宿家庭的日常生活,绝对不要留宿朋友在自己房间过夜。
计划外出:如计划放学后或晚上和朋友外出,应告诉寄宿家庭,通知他们是否回来用晚餐,并决定你将如何回家。如在晚间需车子接送回家,应事先询问同意。临时打电话要车子来接是不礼貌的,因为那个时刻,也许你的寄宿家庭家长正在忙。预先计划是必要的。
儿童及宠物:在未经过家长同意的情况下,不要随意喂孩子吃东西。要善待家庭中宠物。
提前通知:如果要搬家,通常需要提早一个月通知寄宿家庭。而不是想什么时候搬就立刻搬走,这是非常不礼貌的行为。通常临走要对寄宿家庭对自己的照顾表示感谢。