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多伦多文化印象

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多伦多是加拿大最大的城市,在印第安语中,多伦多为“聚集之地”。多伦多市坐落在安大略湖旁,是加拿大的经济中心、文化中心、金融中心、科技中心。这里有着鲜明的文化特征。

一是多难的历史。多伦多如同北美大陆其他地方一样,本是印第安人世代居住的地方,直到1720年,印第安人还一直居住在多伦多地区。后来,法国人来到这里,抢占了印第安人的土地,做起了皮货等交易。接着,法国人又把这块土地卖给英国人。英国人把多伦多作为上加拿大的首都,并命名这里为“约克村”。1812年,独立后的美国与英国进行第二次独立战争,美国军队攻占了多伦多。之后,英国军队反击,一路打到华盛顿,并放火烧了今天的“白宫”。为了掩盖这场战争中的火烧痕迹,美方将建筑涂成白色,即得名“白宫”,这个名字一直用到今天。这场战争之后,多伦多又从“约克村”改回到印第安语的“多伦多”。从此,多伦多也在战争与和平轮回中、在动荡与稳定交替中、在灾害与安宁更迭中一步一步发展起来,直到今天发展成了国际大都市,发展成了全球最宜居的城市之一,发展成了全世界最富裕的城市之一,发展成了全球最有影响力的城市之一。

二是多彩的景色。多伦多市景色独特、别具风采。最为有名的景色要属安大略湖和多伦多附近的尼亚加拉大瀑布。多伦多市紧靠安大略湖。这是北美洲五大淡水湖之一,面积近两万平方公里。这里是一片净水。这片净水,清澈见底,看到这片净水,如同看到了心灵,也净化了心灵。走出喧嚣的城市,来到湖边,让人心驰神往,让人心静如水。这片净水,是多伦多之肺,净化着城市、净化着环境、净化着生活,扫去了城市的灰尘、扫去了工业的污染、扫去了生活的污垢。多伦多因安大略湖而出名,安大略湖为多伦多市增色。离多伦多不远,就是尼亚加拉大瀑布。尼亚加拉瀑布位于加拿大安大略省和美国纽约州的交界处。“尼亚加拉”在印第安语中意为“雷神之水”,印第安人认为瀑布的轰鸣是雷神说话的声音。尼亚加拉瀑布以其鬼斧神工、天造地设、神来之笔的地貌特征,以其气势宏伟、撼人心魄、声震如雷的瀑布,以其风景如画、风光绮丽、风貌奇特的景观,成为久负盛名的旅游胜地。尼亚加拉瀑布在17世纪被欧洲人发现。让尼亚加拉瀑布声名鹊起的是拿破仑的兄弟吉罗姆·波拿巴,当时,他带着他的新娘到尼亚加拉瀑布度蜜月,回到欧洲后在皇族中大肆宣扬这里的美景,于是,欧洲兴起了到尼亚加拉度蜜月的风气。时至今日,到这里度蜜月仍是一种时尚。尼亚加拉瀑布与巴西与阿根廷交界处的伊瓜苏瀑布、赞比亚与津巴布韦交界处的维多利亚瀑布并称世界三大跨国瀑布。历史上,为争夺这块宝地,美国和加拿大(当时属英国)曾于1812年至1814年进行过激烈的战争,战争结束后,两国签订了《根特协定》,规定尼亚加拉河为两国共有,从此两国共同打造尼亚加拉瀑布这一壮观景点。当然,在加拿大一侧看瀑布,更为完整、更为壮观。2018年初,为庆祝中国春节,尼亚加拉瀑布专门披上了“中国红”。

三是多元的民族。多伦多是全球最多元化的城市之一。在多伦多,近一半的居民是来自世界各地100多个民族的移民,讲着140多种不同的语言。在多伦多这一城市可以同时感受到几十个国家或民族的文化,这在世界其他地方是很少见的。行走在多伦多街头,不时可以看到不同的文字、不同的衣着、不同的肤色,听到不同的语言。多伦多的移民们,喜欢按族裔扎堆居住、生活,便形成了一个个特色鲜明的族裔社区、族裔街道、族裔胡同,从而形成世界上独一无二的街景。在多伦多,有5个唐人街、2个意大利区,还有希腊街、印度城、韩国城、犹太人市场、小莫斯科街、小菲律宾街、小葡萄牙街等等。不同族裔的社区、不同族裔的街区,散发着各自独特的气息,展示着异国的风情。在这里,可以吃到正宗的他乡美食,可以买到真正的异国货。每个族裔社区都有自己的传统节日,都有自己的传统节庆活动,都有自己的庆祝方式,五花八门、争奇斗艳、各展风采。在多伦多,华侨及华裔为外来人口中最多。除了加拿大的两种官方语言英语和法语之外,华语是加拿大第三大语种,华语中又以说粤语居多。在唐人街,到处洋溢着中华文化、中国饮食、中国风俗、中国商品、中国手工制品、中国艺术表演的氛围与色彩。在唐人街,你仿佛不知道自己是在外国,一切都是那么熟悉、那么亲切。在多伦多小意大利区,充满了浓郁的意式风情,满街都是意大利风味的餐厅和酒吧,这里有最地道的意式风味美食,比如,最正宗的意大利披萨、最正宗的意大利面,还可以尝到代表意大利不同区域的菜式以及最新的意式烹饪手法。这里还有顶级的意大利时装、意大利服饰。在希腊城,有大量希腊餐馆,包括烤肉等正宗希腊美食等,街道两旁有极富南欧风情的店铺。在小波兰,你可以感受到中欧的色彩,可以看到琳琅满目的中欧商品,可以吃到各种中欧特色菜,可以感受到中欧的热烈气氛和乐趣。这里的印度市场是北美洲最大的印度民族货市场,到处可以找到精致的印度家居饰品、首饰及艺术品,等等。

四是多姿的文化。多伦多是一座充满艺术魅力、富有文化创造力的城市。多伦多有125座美术馆和博物馆,有100多个公园,每年大小节日多达1000多个,天天都有节庆、月月都有庆典。比如,三月有加拿大花卉展,五月有爵士音乐节,六月有世界短片电影节,七月有赛车比赛,八月有国际龙舟赛、加勒比海狂欢节,九月有国际电影节、美食节,十一月有圣诞老人大巡游,十二月有冬令节等等。多伦多剧场每年上演10000多场次的演出,这里有世界一流的各种剧场。

有两个文化设施特别值得一提。

一个是皇家安大略博物馆。该博物馆于1912年创立,是加拿大最大也是收藏藏品最多的博物馆。该博物馆是到访多伦多的游客必到之处。甚至有人说,不到皇家安大略博物馆不算到多伦多。皇家安大略博物馆以收藏中国艺术品而闻名世界,它是中国本土以外收藏中国艺术品最丰富的博物馆,约有3.5万件。在该博物馆,中国文物的陈列,几乎要占去主楼第一层展览面积的二分之一,包括古代艺术、佛教艺术、建筑艺术、雕塑艺术、雕刻艺术等。在展区的墙壁上,分别镶嵌着三张巨幅壁画。其中最大的一幅名为《弥勒佛的乐园》,宽11.6米、高5.8米,人物神态各异,栩栩如生,壁画品相极好,颜色仿佛刚刚画出一般。该壁画来自山西的兴化寺,是中国元代寺庙壁画中的精品。该博物馆还将中国明代将军祖大寿家的墓葬整体搬迁到博物馆,包括牌坊、石像、墓门、石供、墓冢等,是一座十分完整的清代墓葬。这些来自中国的文物大多是在中国战乱时期被盗卖、抢掠出国的,在海外看了这些珍贵的中国文物令人唏嘘,也令人真切感到:文物随国运——国家安康,文物安稳;国家动乱,文物浩劫。

另一个是IMAX公司。如果说,皇家安大略博物馆展示的是过去,IMAX公司则引领着未来。IMAX是指巨幕电影,标准的“巨幕电影”银幕22米宽、16米高,同时还包括精密度高、立体效果强的放映设备和音响效果,使观众有身临其境之感。IMAX技术是由加拿大人发明的。IMAX公司成立于1967年,总部设在多伦多。最具代表性的作品,是该公司的技术应用于好莱坞电影《阿凡达》。这部电影于2010年首度放映,是电影史上的一个革命,标志着电影进入了IMAX+3D时代。同时,该电影也以2.3亿多美元的制作成本,创下了截至当时达27亿多美元的世界最高电影票房纪录。现在,IMAX公司的技术已经运用到世界各地。

总之,多伦多是一个充满魅力的城市,是一个富有情趣的城市,是一个多彩多姿的城市。

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